МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ (ДЕМО)

7000,00
р.
Для записи на курс - необходимо написать нам в мессенджер

20 ОКТЯБРЯ 2024,
ЕКАТЕРИНБУРГ
Андрей Рудьков/Энди Шеф @darkzip

Время проведения: с 15 до 19:30
Шеф готовит. Участники наблюдают за процессом. 
ПРОГРАММА КУРСА:

Торт «Романтика»
•Компоте клубника-банан 
•Дакуаз
•Мусс 
•Зеркальная глазурь 

Пирожное «Экзотик»
•Креме экзотик 
•Мусс экзотик 
•Бисквит 
•Зеркальная глазурь 

Пирожное «Токио»
•Конфи вишня 
•Сабле 
•Мусс тонка 
•Зеркальная глазурь